Este proyecto es una iniciativa de un grupo de Extensión Universitaria de la UNPSJB Sede Puerto Madryn, que se propuso contribuir mediante el desarrollo de talleres participativos, al autoabastecimiento de alimentos sanos y al desarrollo de comidas saludables por parte de las coordinadoras y familias que asisten a merenderos como así también al aprendizaje acerca de producción alimentaria agroecológica, prácticas rurales y prácticas ligadas al trabajo de la tierra y la revalorización del alimento con conceptos prácticos de salud colectiva, integrando para ello, los saberes de cátedras de la UNPSJB con la tarea de otras organizaciones vinculadas afines y desarrollando el perfil extensionista en estudiantes y jóvenes docentes
El proyecto se desarrolló en conjunto con la Asociación Conciencia Colectiva y el INTA-ProHuerta y fue financiado por la Secretaría de Políticas Universitarias, mediante su convocatoria a proyectos Universidad, Cultura y Territorio
